Fantinel produce ottimi vini friulani nei propri vigneti.
I vini Fantinel sono classificati DOC e DOCG e hanno ricevuto premi e riconoscimenti in Italia e all'estero.
Fantinel produce vino del Collio di alta qualità curando direttamente la coltivazione nei vigneti all'interno della tenuta di Tauriano.
Fantinel vinifica ottimi vini italiani: vini rossi e vini bianchi di grande gusto e qualità.
Fantinel distilla le proprie grappe usando vinacce di uve friulane per ottenere una grappa ricca di profumi e sapori.
Le grappe Fantinel sono monovitigno: grappa di ramandolo, grappa di tocai, grappa di picolit, grappa di merlot, grappa di sauvignon, grappa di verduzzo.
Fantinel produce vini spumanti di qualità, seguendo i migliori metodi di lavorazione e di coltivazione della vite.
Gli spumanti Fantinel sono il prosecco, il pinot chardonnay e il verduzzo.
A limited production, the result of careful and meticulous clonal selections, particularly favourable soil and microclimate, make this Sauvignon an exceptional Collio wine.
Bouquet: exalting, aromatic, very intense, reminiscent of yellow pepper, banana and melon
Flavour: smooth, warm, velvety, pleasantly aromatic, with excellent structure.
Reccomended with: important fish dishes, either grilled or baked in foil, or prepared with particular sauces, but also shellfish and pasta dishes
Colour: deep straw-yellow tending towards a golden colour with time
Serving temperature: 10°-12° C
Alcohol: 12.5 % Vol.
Management System: runner
